酒とバラの日々～そしてシーバス～

みなさま、こんにちは。

まだのんびりと過ごしています。
今年はいつもとは違った水辺で釣りをしてみたいなぁって思ってます。





いつもとは違う海。
この日は風が強く結局は竿を出しませんでした。
でも天気が良く気分も最高な感じでした。


また別の日、釣友に誘ってもらったので久しぶりに夜の湾奥へ。
この時期にはめずらしくめっちゃベイトが居ました！！
ただ秋とは違ってシーバスの数は少ない感じ。
じつはこの日、頭にはもうシーバスは無かったです。

そして土曜日ナイト。
晩御飯を食べてクーラーに氷をたっぷり入れて出撃。

今夜も居てるぜ！！！

でも狙っていると意外と引っかからないんですね。
いろいろなルアーを試してみましたが、ERDA86で一番獲れました。
ベイトに当たったらジャークって感じで。

一時間ほどで食べれる数を獲れたので撤収！！






マイワシ！！

帰宅してから捌いて冷蔵庫へ。
翌日に生姜と梅干で煮付けにしてもらいました。
なかなか旨かったのでもう一度行く予定にしていました。
ただこの獲り方では効率が悪いので別な獲り方をしたいと思ってました。

行こうと思っていた前日、突然漁のお誘いが。
この日はタモで掬うパターンです。

現地に着くとすでにタモで掬ってました。
勝負が早いし魚も綺麗に獲れる！！！
やっぱりタモが最強！笑）






一時間もいませんでしたが十分でした。
全部捌くのは翌日にして３尾だけ。





やっぱりタモで獲った魚は綺麗です。

鱗を取って内臓をきれいに取ってしっかり血合いを洗ってから生で食してみました。
臭みはなく美味しかったです。
残りは翌日ふたたび煮付けにしてもらいました。

また行こうかな。笑）

こんな夜はこうだ！！！




福徳長酒類㈱ 博多の華”樫とピート”。

麦焼酎です。
大麦をピートで燻してから作られその後樫樽で貯蔵しているようです。
そのためウイスキーみたいな琥珀色になっています。
ほんのりとした甘みがあって値段のわりにとても美味しいと思います。
アルコール度数は25度なのでストレートかロックがおすすめです。
同じ博多の華でシェリーカスク熟成ブレンドというのがあるようです。
ぜひ一度飲んでみたいなと思いました。
このお酒を製造している福徳長ですが数年前まで私の山の花屋のすぐ近くで日本酒を作ってました。
私が生まれる前からそこで作っていたようで懐かしい感じがしました。

今年はいろいろ楽しみながらやっていきたいと思います。

今夜も不思議な曲を聴きながら楽しみます。